杭州交通信息网尘埃3解锁存档:哪些品牌的红葡萄酒不放色素的
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 06:35:53
不能一概的说葡萄酒中有没有色素.其实真正的葡萄酒就中也是含有色素的,但它们都是葡萄酒在发酵过程中必然产生的也是葡萄酒中必须元素,比如花色素.
我知道你所说的色素是一些假冒葡萄酒中人工加入的色素.这里有一种可以识别色素葡萄酒的办法:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有”干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的”干红葡萄酒”就是”色素葡萄酒”。
其实现在国内的一些大品牌的葡萄酒里面基本都没有认为添加色素的,但为了使酒度升高,到是有加砂糖的.
杜哈米庸干红葡萄酒,不知道名字的字写的对不对,不过他是不含色素的