饥饿游戏下载:炒凉粉谁吃过?
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/09 07:46:51
炒凉粉时候用的粉是什么粉???
土豆淀粉(也有其他淀粉为原料的,如绿豆淀粉,只要是淀粉就可以做出凉粉)为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上滚熟,凉冷倒出即成,故又名粉砣。
然后炒就可以了
粉皮啊
我想因该是用拉皮吧因为别的粉比较酥,不太精~~~~~~~~
土豆粉吧~
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土豆淀粉(也有其他淀粉为原料的,如绿豆淀粉,只要是淀粉就可以做出凉粉)为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上滚熟,凉冷倒出即成,故又名粉砣。
然后炒就可以了
粉皮啊
我想因该是用拉皮吧因为别的粉比较酥,不太精~~~~~~~~
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