杭州交通信息网黑爵机械战士怎么样:栗子长白毛了还能吃吗
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 12:40:58
栗子坏了不能吃，会产生黄曲霉素。
黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
可以的,这是栗子糖分的表现,可长了绿就不能吃了,那是有霉菌了.
是发霉么??
是的话就不要吃了,吃坏肚子.
不能
长毛了就不好吃了呢