杭州交通信息网辽宁水资源集团怎么样:柠檬汁和鲜奶可不可以一起喝
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/05 00:48:40
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不可以！
果汁不能和牛奶一起喝，因为果汁是酸性的，而牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
可以的
有鸡尾酒配方是这样的
如果是甜牛奶或是纯牛奶，就不可以，因为甜和酸是不可以混合的。如果是酸牛奶，就可以。
当然可以的
不可以。因为柠檬汁是属于酸性物质，它与牛奶混合后会使牛奶的蛋白质凝固，从而破坏了营养，这与豆浆与醋相遇后会凝块是一个道理。