杭州交通信息网考研政治 思维导图:怎样才能让饺子皮在热的时候不变硬
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 11:02:52
是用锅蒸的。(在电磁炉上）
用蒸气的锅蒸就不会硬了,硬是因为缺少水分的原因,用微波炉的话就要用上保鲜膜了,适当的在饺子上喷点水再加热就好了
你说的是用微波炉加热吧？可以用一种微波炉加热的专用容器，两层，中间有帘，下面可以放水，只要掌握好时间，效果和用其它带笼屉的锅热出来是一样的。也可以用保鲜膜封好，用牙签扎几个孔，时间视食物量而定，千万不要超时，否则就要变成饺子干了。
你是指在微波炉里热吗？
加点水不会变硬