杭州交通信息网后本草:经常吃麻辣烫对身体有什么好处或是有什么坏处吗
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 17:39:06
我很喜欢吃
有好处，素菜成分比较多
也有不好的地方，因为胃口会变得越来越重，还有就是一般麻辣烫都是小摊贩做的，很不卫生，你知道他的汤多久一换？？？？？
想吃就自己做，家里买个电火锅，再买点素菜，佐料现在超市里都比较全，总的来说比摊贩那里实惠多了，几根青菜就5毛，都可以买1斤了
吃麻辣烫、火锅要注意
麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。专家王坚建议，食用时不得不防:
1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好；
2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病；
3、吃火锅不能太烫：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
4、吃火锅不要过于肥腻：过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中；
5、火锅涮汤不能喝：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能；
6、吃火锅室内要通风：通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。
麻辣烫如果你去一般酒家都有得吃，所以不用担心卫生问题。
在冬天吃麻辣烫就有好处，因为呢，冬天比较寒冷，所以呢，吃了呢就可以暖胃，但是呢？只可以适量得吃，还有辣椒可以杀菌呢！
不好呢就是热底人吃了多不好。
夏天吃多了都不好
胃病的人吃多了也不好
应为呢辣椒有刺激性喇！！
不能吃外面小摊上的,太不卫生了!!
一楼的说得对。举脚赞成。我也很爱吃哟。嘻嘻。。