杭州交通信息网睿频高好还是主频高好:请问酒店管理系是学习什么啊
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/02 03:13:56
酒店管理系是重点建设和发展的院系， 拥有一支学术精湛、技能优良的“双师型”师资队伍，现有教职员工35人，有教授1人、副教授5人、讲师15人，外籍教师2人。开设有酒店管理、空中乘务、主持与播音、烹饪工艺与营养、公共事务管理（会展策划与管理方向）等5个专业，其中酒店管理专业为江西省高职院校示范性专业。拥有中餐实训室、西餐（酒吧）实训室、客房实训室、茶艺实训室、电视演播厅、形象设计室、会展实训室训、烹饪实训室等。各专业实训室的规模和设施设备在全省高校中均属一流。在校生有二千余人，多年来，酒店管理系是北京奥组委合作用人单位，是酒店经理的培训基地，在旅游职业教育、培养旅游行业一线服务与管理人员，独具特色，在省内外享有较高声誉。
酒店管理系专业介绍
酒店管理（640106）（全省高校教学示范性专业）
1. 主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
2. 培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
3. 各类证书：餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。
4. 就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
http://zsb.tbvi.net/ShowsArticle.do?id=225&classid1=%BE%C6%B5%EA%B9%DC%C0%ED%CF%B5
http://www.tibuu.edu.cn/gxxl/gj/gaikuang/zhuanye.htm