天才冲冲冲20171118:便秘良方？

睡前喝杯酸奶对补充肠道内的益生菌，恢复肠道内的徽生态平衡大有好处。也能解除秘便痛苦，还要多吃些含纤维素蔬菜水果，最好每天吃二次番茨（地瓜），番茨维生素C含量是苹果，葡萄，梨的10-30倍，胡萝卜素的含量是马铃薯，芋头，玉米的600倍以上，番茨中的纤维素在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的作用不亚于用药。如能吃到大便是浮的，那就最好，证明你纤维的食物素食得够多，我就是这样的，每天一至二次大便,试试看吧。

教你用膳食调理
韭菜炒西葫芦
配料:韭菜100 克，西葫芦500 克，大蒜、酱油、食盐、食油各适量
操作:1.将西葫芦洗净切成细丝；韭菜洗净切成2 厘米长的段，大蒜切成未。
2.炒锅烧热放油，投入蒜未、盐，再放人西葫芦丝，快速翻炒至软，烹
入酱油，投入韭菜段，炒匀即可出锅装盘。
苹果粥
配料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙
水 10杯 蜂蜜 4大匙
操作:1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。
牛奶银耳
配料:银耳100 克，鲜牛奶50 克，菱角15 克，白糖40 克，白醋、味精、细盐、芥末油等各适量
操作:1.将银耳洗净，用温开水泡发，再放开水中焯一下，捞出沥去水分，盛盘内待用。
2.将菱角煮熟，去壳，研成细末，撒银耳上。
3.将牛奶滚沸数分钟，起锅后将白糖、白醋、味精、细盐等加入奶内，
搅匀化开，浇银耳上。
4.滴入适量芥末油，即可食用
特点：嫩软易咽，酸甜适口，色泽乳白。
功效：抗癌治噎膈。

银耳有益气健身、降血脂、防癌等多种功效，营养丰富，又极易吞咽，
所以是食道癌病人良好的食物。鲜牛奶有保护消化道粘膜、和胃止呕、增加营养等功效，它还能养阴生津，润肠通便，所以很适合食道癌病人之吐食、便秘者食用。据日本东京药科大学实验，菱角具有较强的抗癌作用，对各种癌症均有明显的抑制效果。故这道菜适合于食道癌、胃癌、直肠癌、肺癌、子宫颈癌等病人食用。一般老年人食用，对预防癌症也有一定作用。
甜椒牛肉丝
配料:牛肉、甜椒各200克，蒜苗段15克，植物油100克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，味精1克，嫩姜25克，淀粉20克，鲜汤适量。
操作:1、 牛肉去筋洗净，切成0.3厘米粗的丝，加入盐、淀粉拌匀；将甜椒去蒂去籽，洗净，切成细丝；姜洗净，切成细丝。
2、 取碗一只，放入酱油、味精、鲜汤、淀粉，调成芡汁。
3、 炒锅上火，放入植物油，烧至六成热，放入甜椒丝炒至断生，盛入盘内。
4、 炒锅置火上，放入植物油，烧至七成热下牛肉丝炒散，放甜面酱炒至断生，再放入甜椒丝、姜丝炒出香味，烹入芡汁，最后加入蒜苗段，翻炒均匀即成。
5、 注意：牛肉应选用鲜嫩的里脊肉，同时炒的时间要短，用旺火。
特点:
牛肉含多种人体必需的氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等，有补脾和胃、益气、增血、强筋健骨等功效。牛肉为人类的滋补强壮食品。甜椒所含维生素C极为丰富，居各种蔬菜之首，它所含辣椒素能健胃、发汗，促进消化液分泌，增强肠胃蠕动，助消化。孕妇常食，对防止便秘很有益处，有益防止早期流产.
马兰豆腐
配料:嫩豆腐150克，马兰豆腐100克，香菇100克，鲜笋100克，姜汁、骨头汤、麻油适量。
操作:
1．将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味，再捞起切成末；
2．将豆腐、香菇、鲜笋切成丁过一道开水；
3．将所有原料下锅，用湿淀粉勾稀芡即可。
特点:此菜可疗治溃疡、口臭、面部痤疮、便秘等.

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吃黄瓜，早上起来吃香蕉两条（胃好的话），多吃红薯等粗粮，吃蜂蜜也挺好的还养颜，这些是目前我知道的。不知道那些适合你妈妈，因为每个人的便秘原因都不同所以要针对自己的具体情况来选择，但是就目前我的个人经验，吃泻药只能是一时的，而且还排不干净，不过用药的话我建议尽量不要用吃的，多吃两次就没有什么效果了，可以考虑用外用的比如开塞露，里面是水和甘油，感觉比吃泻药好！

吃高纤维的东西,多喝水!
建议(完美高纤餐+矿物晶+沙蒜软胶囊)--多喝水

我自己实过的，就是睡觉前和蜂蜜水，用温水冲的就行，绝对好使