软件服务外包专业前景:龟苓膏是什么

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。

据查，龟苓膏原产地就在梧州，梧州古称苍梧郡，三国时，蜀汉皇帝刘备新丧，南方诸郡的土著趁机起兵判变，诸葛亮亲自出马平乱，这大概就是《三国演义》中 “ 七擒孟获 ” 这一生发出来的故事。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡，当时兵将多为北方人，初到南方水土不服，大多数将士上吐下泻，严重影响战斗力，诸葛亮很焦急，急忙找来当地人问个究竟。当地人说，梧州气候湿热、多雾（古称瘴气），于是便献上妙方，以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用，诸葛亮令军士一试，果然功效如神，大部分将士均痊愈。 此典故正史上没有记载，应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真，龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真，梧州是龟苓膏的原产地当不会假。而早在四十年代开始，梧州已有了龟苓膏的生产经营。

龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板，因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿，滋阴养颜就是了，难怪梧州 MM 个个皮肤白晰细嫩，娇俏可人。

梧州人真正心仪的龟苓膏，不是易拉罐装那种，而是街边的龟苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小块，然后店家问你： “ 加蜜还是加奶？ ” ，然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一样嫩滑爽口，入口即化，与后来才 “ 研发 ” 出来的罐装龟苓膏不可同日而语。

据查，龟苓膏是百年草本调养专家——致中和（始创于1763年）研发的，可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。

龟苓膏新吃法

主要原料：龟苓膏粉

必要步骤：冰冻后食用口味更佳

做法：NO.1龟苓膏饮品

普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。

将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

做法：NO.2龟苓膏甜品

水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。

做法：NO.3龟苓膏羹品

将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。

龟苓膏

[功效] 特别对皮肤乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、
多种口腔溃疡、口燥咽乾、失眠多梦、
习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，
如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，
如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，
皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

[材料] 龟板、蜂密、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、
防风、土茯苓、蜜银花、苦草、苦参、甘草等。

[作法] 将配料熬炖精制而成

天南海北话龟苓——

申城里的港式龟苓膏

一块块半透明黑褐色的果冻似的东西，闪着黑黝黝的光，浸在透明的蜜糖汁里，很有些虚幻朦胧的

意境。舀一勺放进嘴里，清凉爽滑，微微的苦，伴着丝丝的香，食之将尽，舌间却又生出淡淡的回味

悠长的甘甜，这就是龟苓膏。尽管是广东小吃，现在在上海也能找到很多了，多数诞生在茶餐厅或港

式甜品店，口味有十多种，点的最多的是原味、西米露和奶茶。因为龟苓膏是略带苦味儿的，即便是

“原味儿”的也要调配点蜜糖汁，挑嘴的，则要放些奶香浓郁的椰果或是炼乳了。

海南的清凉

炎炎夏日，在海南的夜晚，只要你走在街上，临街的大排档总可以寻觅到那随处可见的“晶晶亮，

透心凉”的清凉饮品。

有冰过的通心粉、绿豆、花生碎末、椰丝，再倒入甜甜的、鲜鲜的椰子水，你也可以加点牛奶或

红糖水，一碗可口解渴的“特色龟苓膏”就诞生了，你只要尝一下，谁说不是“晶晶亮，透心凉”？

一碗龟苓膏下去，夏日的炎热，在我的世界里，只剩下一片清凉……

时尚龟苓膏

吃了一个夏天的冰激淋，好姐妹们都觉得有点腻了，再者现在已是夏末秋初，天气渐渐转凉不说，

人还觉得特别干，于是众姐妹都纷纷来咨询有什么好吃又健康的小食推荐。当然推荐龟苓膏啦，因为

它清润温和，不凉不燥，夏末秋初的时候食用，有滋补润肺之功。而且还一定要致中和这个牌子，因

为它真材实料嘛，吃起来滋味清甜，还有一股淡淡药香。

北方没有这东西吧?
是一种食品,知道凉粉吗?有点像那个,但实际是两种不同的东西,龟苓膏是龟板,加草药做的,有点苦,但是挺甘甜,加上炼奶会很好吃~

济南有卖，大一点的超市都有，未到一半，但是美容功效明显

什么东西，我怎么不知道