室内设计研究生:桃酥为什么叫桃酥啊?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 04:26:14

因为制作材料中有核桃,吃起来很酥,所以叫桃酥

全名是合桃酥或核桃酥
主要以核桃为材料,外皮酥软故此得名

在制作初期,是按桃子的形状来加工的,且其味酥香,按形取名,故名曰桃酥。