杭州交通信息网先进的网络技术有哪些:除了药物以外，有没有什么瓜果蔬菜含锌？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 19:27:53
除了什么口服液呀，什么药呀什么的以外，还有没有什么瓜果蔬菜含锌？
正常人的平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用。影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在
肠道内能和锌形成不溶性的盐。大量的食物纤维素对锌的利用也有影响。
要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。
贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论,又
首推牡蛎,以100克食物的含锌量计,牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌,而水
果中锌的含量最少。