社区参观二大会址有感:起床空腹喝酸奶好吗>?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 05:32:06
我下午才起的床,昨天睡很晚,起床后吃了一个香蕉,喝了一杯酸奶,我现在正在减肥,不知道这样喝酸奶好不好~

不宜起床后喝,因为起床空腹喝牛奶牛奶中的蛋白质会转换成能量被消耗就不能达到补充蛋白质的作用所以早上喝应该先吃其它东西后再喝牛奶,而临睡前喝有助于保持良好的睡眠,因为牛奶中含有钙具有镇静神经的作用
纯牛奶含钙量和蛋白质量都相对较高
但酸奶有它的优点就是蛋白质已经转化为氨基酸较易被人吸收
喝纯牛奶容易拉肚子的原因是有些人对纯牛奶中的一种酶有过敏作用引起的,而不是纯牛奶本身的原因

酸奶是经牛奶发酵后制成的产品,不仅具有牛奶的营养价值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品。
不宜空腹喝酸奶
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。
不宜加热
酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。
婴儿不宜喂酸奶
在现代家庭中,可常看到父母给婴儿喂酸奶,其实这种做法是不科学的,酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长,但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件,还会影响正常的消化功能。
喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶
有些人喝牛奶后肚子里会产生气体,感到腹胀、甚至腹泻,这是因为这些人体内缺少一种乳糖酸,牛奶中的乳糖在小肠内未能被糖酶分解,即进入大肠,在大肠内被其他细菌发酵产生气体。但是,这些人喝酸奶就不会有上述现象,因为酸奶中的乳酸菌在发酵过程中已经分解了牛奶中乳糖使其转化为人体容易吸收的糖类。所以喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶。

我也这样作为早餐,满好的

先吃些别的东西,再喝酸奶。不过早晨空腹喝一勺蜂蜜对人的身体很有好处的