南通职称评审系统:鸡蛋壳中钙的含量测定

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/12 05:55:59

鸡蛋壳中的钙主要以钙的酸性盐的形式存在,可以通过和强酸进行反应,根据所用酸的量推算出钙的含量.