港式茶餐厅 推荐:怎样用生活中的方法鉴别铜和黄金

一、看颜色。黄金首饰纯度越高，色泽越深。深赤黄色成色在95%以上，浅赤黄色90%～95%。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。

　　二、掂重量。黄金的比重为19.32，重于银、铜、铅等金属。黄金饰品托在手中应有沉坠之感，假金饰品则觉轻飘。

　　三、看硬度。纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙印，成色高的黄金饰品比成色低的柔软，含铜越多越硬，折弯法也能试验硬度，纯金柔软，容易折弯，纯度越低，越不易折弯。

放在火上烧，很快就变黑了的是铜，因为铜和氧气反应可以生成黑色的氧化铜。金就不会了，正所谓“真金不怕火炼”嘛。

黄金饰品的鉴别1．黄金饰品的分类

以黄金为材料制成的首饰，主要有纯金首饰和K金首饰两大类。

纯金首饰，又称足金首饰。金无足赤，最纯的黄金也只能达到99.9999％，是专门用做标准试剂的“试剂金”。首饰店里出售的纯金首饰，其含量实际为99％、99.99％两种。前者称为“二九金”，后者称为“四九金”。纯金质地柔软，色泽赤黄，永不泛色。用纯金制成的首饰体积小、价值高，是理想的保值商品和装饰品。但因其质地柔软，容易变形，不能镶嵌各种精美的宝石，所以款式不易翻新，花式品种较少。

K金是指在黄金中加一定比例的银、铜、锌等金属，以增加其强度与韧性。K金(Karatg01d)的“K”是“Karat”的缩写。K金的计算方法是把含量最高的纯金分成24K，每K的含金量为4．166％(建国初期每K为4．15％)。K金有24K、22k、20k、18K、14k、12K、9K，常见的是18k(含金量75％)和14K(含金量58.33％)两种。

2．黄金饰品的鉴别

鉴别黄金需要有一定的经验。这里只简单地介绍一些鉴别方法。

(1)看颜色：黄金首饰纯度越高，色泽越深。在没有对金牌的情况下可按下列色泽确定大体成色(以青金为准则。所谓青金是黄金内只含白银成分)；深赤黄色成色在95％以上，浅赤黄色90--95％，淡黄色为80--85％，青黄色65—70％，色青带白光只有50--60％，微黄而呈白色就不到50％了。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。(2)掂重量：黄金的比重为19．32，重于银、铜、铅、锌、铝等金属。如同体积的黄金比白银重40％以上，比铜重1．2倍，比铝重6．1倍。黄金饰品托在手中应有沉坠之感，假金饰品则觉轻飘。此法不适用于镶嵌宝石的黄金饰品。

(3)看硬度：纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙印，成色高的黄金饰品比成色低的柔软，含铜越多越硬，折弯法也能试验硬度，纯金柔软，容易折弯，纯度越低，越不易折弯。

(4)听声音：成色在99％以上的真金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵也无弹力。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。

(5)用火烧：用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金；如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。

(6)看标记：国产黄金饰品都是按国际标准提纯配制成的，并打上戮记，如“24K”标明“足赤”或“足金”；18K金，标明“18K”字样，成色低于loK者，按规定就不能打K金印号了。目前社会上不法分子常用制造假牌号、仿制戳记，用稀金、亚金、甚至黄铜冒充真金，因而鉴别黄金饰品要根据样品进行综合判定来确定真假和成色高低。

黄金饰品成色的准确鉴别常用方法有两种。

(1)试金石法：选择质地细腻的黑色试金石，用含金量不等的标准试金片(对金牌)在试金石上划出痕迹，再将所要鉴定的金饰样品在同一试金石上划痕，滴上浓硝酸去掉杂质，找出留在试金石上的痕迹与所划的试金片痕迹对比，找出与饰品样品一样的色度，对照样品金的标准度，即为所要测定金饰样品的准确含金量。

(2)化学法：又称试剂点试法。黄金不溶于单独的硝酸、硫酸和盐酸之中，而银、铜等成分均能与硝酸起化学反应而被溶解。取金饰样品。将硝酸点在某一部位，如是黄金则不会变色，如是银制品，则会生成氧化银而变黑；如是铜制品，生成二价铜盐而冒绿色泡沫。对含金量在95％以上的金饰品，用硝酸点试，表面变化很小。

放入稀硝酸中，有气泡产生的是铜，没有的是金或铂。
因为硝酸无论浓稀都有强氧化性，除了金和铂外，其他金属都会被它腐蚀掉。

比重：金重，铜轻。

金子比较 铜而言较软

而铜就比较硬了

化学学过的用浓硝酸反应生成棕色气体NO2 而黄金是不跟硝酸反应的，它只跟王水反应，比例为3分浓HCL2和1分浓HNO3