杭州交通信息网如何扩大知识面:常州大麻糕
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/02 06:24:07
有谁知道关于常州的大麻糕
常州大麻糕:
在清咸丰年间，由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制，已有140余年历史。其特点：色呈金黄，香脆松软，皮薄酥重，甜馅醇厚，咸馅味鲜，葱香扑鼻，肥而不腻。为《中国小吃谱》收辑品种之一，1983年被评为江苏省名特食品。1985年获市优质产品称号。
常州大麻糕，系由长乐茶社王长生师傅创制，距今已有140余年历史。其皮薄酥重，制作考究，注重火候，为一般麻糕所不及。此点先后在徐州、南京参加江苏省名点小吃展销，获得好评。 产品特点 色呈金黄，香脆松软甜鲜，皮薄酥重，层次分明，为常州地区风味名点。
难吃死了，其实就是烧饼！还没有黄桥烧饼一半好吃！难道我买错了吗？
很好吃的东西，以前在常州上学，每次回家都要捎上一两盒，呵呵~~