邓县一高录取分数线:薯片怎么做,可不可以详细介绍一下。

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 14:10:47

非油炸,低热量,味道好,吃了不怕胖!
1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好。然后再用清水冲洗几次,这样可以把一些淀粉冲掉,减低热量。
2.将冲洗好的薯片放入锅内煮,再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3.把煮好的薯片沥干水分,最好能用纸巾吸干所有水分。
4.把薯片铺在一个大平底盘上,只能铺一层,而且每片薯片都不能重叠。
5.铺好以后,把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了!

除了上面所讲的做法,现在有些食品工厂里是将马铃薯磨成粉之后再烙成片,也就是筒装所看到的那个弯弯的形状,看看它几乎每片都厚薄相等的。烙成形之后再加调料。

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