科研有何意义:德国双立人和瑞士军刀哪个牌子刀更快，哪个牌子刀更贵，中国卖的瑞士军刀是不是国产货？

这两个品牌怎么比，双立人多是家用的像厨具、指甲刀什么的；面瑞士军刀是多用途的军队和野外作业的人比较常用。

德国双立人
1731年6月13日，双立人标志被载入索林根刀具制造业名册。拥有260多年历史的双立人公司始终充满朝气！今天，双立人商标已誉享全世界。
双立人在长期的挑战中积累经验，获取成功。很多智慧的构想最终成为科学的专利，并成为世界性的革新。
满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。
双立人发展的里程碑：
1851年：为了将产品推向世界，参加了在伦敦举行的世界博览会并夺得了公司成立以来的第一枚奖章。
1867年：建成自己的钢材铸造车间，在那里由专家研究制造刀具所需要钢材的最佳组成。
1883年：双立人在纽约开设高档专卖店。不久，科隆、维也纳、汉堡、德累斯顿及慕尼黑等城市的专卖店也相继开张。
1915年：在旧金山世界博览会上，双立人独揽了四项大奖。但这一切，只是刚刚揭开了更为成功的序幕……
从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－meal Component Technology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。
今天的德国双立人亨克斯向世人提供包括厨房刀具、西餐具、剪刀、便携式小军刀等二千多种产品。
德国“双立人”双立人刀剪目前已在上海设厂。
一把双立人指甲钳的售价是428元。

瑞士军刀品牌：目前，国际上主要有两种品牌的正宗瑞士军刀，它们分别是产于1884年建在瑞士中部阿尔卑斯山下的维诺斯企业和在瑞士德勒蒙特成立于1893年的威戈企业。他们各自生产的瑞士军刀大同小异，在商标上的区别是维诺斯是盾牌中嵌瑞士十字国徽，而威戈是圆角正方形中嵌十字，另外在其主刀下端都分别刻有各自的名称Vivtorinosswitzerland及WengerDelemontSwitzerland，没这些刻字的绝对不是正宗的瑞士军刀。谈到瑞士军刀价格，自然是不低的。一把正宗的瑞士军刀就当在200元人民币以上，而一把30多种功能的"瑞士冠军"至少在500元以上，但如果我们想到，这是种可以让我们一生受用的商品，自然就不会觉得它的价格背离了价值。
瑞士军刀应用设计：瑞士军刀在应用设计上已发生了巨大的变化。首先从长度（刀柄）大小上一般都有三种规格，以维诺斯刀为例，分是5.8公分、9.1公分及11.1公分左右的小、中、大三种。小号刀在组合功能上适合女性、少年，和钥匙链别在一起随身携带，多用于家居生活，如"童子军"、"迷你冠军"等。中号刀由于其适中的长度，既可以做为常用工具带到野外旅行，也是家居生及工作的好帮手。"经典型，董事长"等。而大号刀一般是握手型的刀柄，手感舒适，是野外旅行、登山探险及一些工作的好帮手，如"猎手，工作冠军"等型号。除了在大小设计区别外，瑞士军刀主要针对不同用途及使用组合了上百种型号，有针对野外旅行、探险登山的"露营者"、"攀登者"、"登山家"、等等，有适合钓鱼的"垂钓之王"、"渔夫"等；有适合驾车者的"爱车一族"、"工匠"等；有专门为经理们设计的"经理"、"老板"刀等甚至还有专为左撇子设计的适用瑞士军如何选购瑞士军刀。首先是必须有一定的经济条件，其次是依据自己的日常要求选择不同的组合（即瑞士军刀的型号）。由于瑞士军刀的型号极多，相信朋友们有充足的选择余地。不论是实用购买或收藏型购买，都不要忘记选择正式的代理销售商及它们是否有后期服务，以保证瑞士军刀的正宗及享受应有的服务