地质资源环境承载力:如何正确食用决明子?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 12:09:12
在网上看到说用决明子泡着喝有减肥功效,是吗?
买回来直接泡着喝吗?还是?

决明子要炒过泡茶喝,我试过,有点腹泻,对眼睛和便秘有好处,高血压也很好!不难喝
本草备要》决明子,甘苦咸平,入肝经,除风热,治一切目疾,故有决明之名。又曰益精。...捣碎煎...。
“肝开窍於目”,所以眼睛的症状与肝有关。而决明子“治目疾”的功效在於能清肝火,平头风。另外,在中医的用药中,凡“子”类,因富含油质,故有润下的功用。
在本草备要中,并没提到要炒用,仅是提到“捣碎煎”。在中医传统炮制观念中,药物若炒过,可以减少期对於脾胃的副作用,而从现代药理研究中,决明子若经炒过,可将其中泻下的成分破坏,并保留平肝疏风功能。
因此,若是要将决明子当健康食品的话,最好是炒过再使用;但是,若平时有便秘的情况的话,不妨生用即可。

我直接拿来泡水喝了,但不敢天天,怕是太寒了吧