杭州交通信息网英语翻译工作内容:糖醋类的菜是先放糖好还是先放醋好？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/14 02:35:00
先放醋 然后把糖放到醋里面 让糖在醋里化掉 然后在混合到你的菜里面 这样就才会有真正糖和醋一起的味道 记得哦 起锅的时候要勾芡 黏黏的 好吃哦 呵呵
先放糖,醋在菜快起锅的时候再放.
因为醋受热会挥发.所以不能放太早.糖最好也别太早放,会让菜粘锅糊掉.
先放糖，醋在菜快起锅时放。
糖醋先混合好，在菜起锅时放入，炒匀即起锅，这样口味最好。
先放醋，起锅时放糖，醋入味，糖缓解醋味
最好是糖醋混合后放。