杭州交通信息网立式弹簧吊脚套视频:银耳汤怎样可以做得比较稠?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/02 07:56:51
文火煮久些，用沙锅
用普通锅煮。
1，用热水泡一下，泡的稍稍软点，因为不可能泡太软
2，把百合也泡一下，不过泡的时间要比银耳短些。
3，煮时，先放银耳，先用火烧开，再转用文火炖
4，银耳煮的时间要长点，八成好时，再放百合
5，然后再煮一会儿，直到全部软了
一定要发的时间久，最好发个12小时，文火炖，汤不要太稠，太稠了也不好吃的。
少给点水，小火慢慢煮。
当然是勾芡拉！爽爽滑滑
关键是煲的时间要够。 如果时间不够的话，久加些淀粉好了。
煮得越久就越稠
多泡。