急诊科医生张嘉译老了:奶油爆米花制作过程

1、请把量勺及机罩从机体上拿下来, 清洁量勺、机罩、机体。
2、装满一量勺玉米或花生仁。（约30-40克左右）
3、请把机罩在机体上装好，然后把装满玉米粒的量勺放到机罩上边，慢慢反转量勺直到玉米粒全部倒进机体里。
4、特别注意不可多装玉米粒，不可把奶油，食糖或油脂放进内锅中，这样会损坏机器，要放食糖时，可在玉米花爆好后在盛盘中加入。
5、如果您想在爆米花中加入奶油或其它油脂类时，请把量勺凹处朝上放在机罩上，然后在量勺中加入3汤匙油脂，在爆米花过程中油脂会熔化开，把热油撒在盛盘中爆好的米花上，稍加混拌即可。
6、请在机器爆米花出口处前下方放一耐高温盛盘，盛盘要略大一点。
7、插上电源插头，打开电源开关，大约3分钟，您的玉米花就做好了。注意：该机被设计成为短时间工作，此机最长工作时间不可超过5分钟，要再一次使用时要让机器充分冷却下来，一般充分冷却时间大约需要10分钟。

【注意事项】
===
1、不可在机器内锅中加油脂等，只可在爆好的玉米花上撒点用量勺融化好的奶油拌匀。
2、爆玉米重量最大不超过100克。
3、在爆玉米花时选择玉米粒很重要，尽可能选用小粒玉米，玉米的表皮没有磨坏、破裂，玉米干湿度要适中，不可用浸泡了的玉米粒爆米花，那样的玉米花开裂程度不大。4、该机在炒花生、黄豆等时，要随时观察，待炒熟后即可倒出，刚炒熟的花生、黄豆须放冷后才会变脆。

【保养与清洁】
===
1、使用完毕后，请把插头从电源插座上拔下来。
2、让机器充分冷下来后再清理，机器冷却大约需要10分钟。
3、把量勺、机罩从机座上拿下来，注意量勺中若有油脂时，不可滴入机体内锅中。
4、量勺、机罩可放在温热的有洗涤剂的水中清洗，然后用清水冲洗，再用抹布或海绵擦干，或者用本机的热风吹干。
5、把机体颠倒过来，倒出腔体中未爆开的玉米粒，用带毛的抹布擦试其外表，然后晾干。
6、不可把机体浸入水中或其它任何液体中清洗。
7、部件全部冷却，晾干后，收藏起来以备下次使用。

请问您所说的是什么锅啊？是爆玉米花专用锅吗？我也对这个有兴趣，但对其工艺、配方一窍不能，还请高人指点。谢谢！

a21011@eyou.com