下列有关灾害性天气:摄入食盐量过多对心脑血管系统的影响

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 18:39:34
如 摄入食盐过多会的什么病

食盐摄入过多易引发疾病

  海外媒体报道,食盐的化学成分是氯化钠,是人们日常生活中必不可少的调味品。缺了它,食物就会变得无味,人体也软弱无力,但若长期摄入过多,则同样会影响健康,诱发多种疾病。

  现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫能力降低,同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌唾液分泌减少,这样口腔咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道。同时,由于血中氯化钠浓度增高,也可使人体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述种种原因导致吃盐过多的人易患感冒。

  国外专家近期在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉的消化、吸收速度和血糖反应有直接关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,或加速小肠对葡萄糖的吸收,以致出现进食高盐食物者,其血浆葡萄糖浓度高于进食低盐食物者,因而学者们提醒患糖尿病的病人限制食盐摄入量。

  国外一些学者还发现,支气管哮喘病患者在钠盐摄入量增加后,对组织胺的反应增强,易于发病使病情加重。因此限制钠盐摄入可以在一定程度上预防支气管哮喘的发生和加重。

  除上述危害外,饮食过咸还可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。患有肾炎、肝硬化的人,也会因饮食过咸而加重水肿症状。

  http://health.enorth.com.cn/system/2002/06/20/000355249.shtml

  http://shanshuiwan.anyp.cn/3/articles/041227085354875.aspx?z=278098&m=505739

任何东西摄入过量都是有害的。

摄入食盐量过多能得血压病,对心脑血管系统损害是非常大的。