documentsui.apk:最适宜茶树生长的温度是在什么范围内?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 06:23:49
如题

茶树适合生长的环境条件

1.土壤:需排水良好的砂质壤土,最适宜茶树生 长的土壤酸度为pH5.5。

2.雨量:雨量平均,且年雨量在1500公厘以上。

3.温度:年平均温度在摄氏十八度~二十五度。

茶树并非何时何地都能生长,它受温、光、水所左右。因此,气候因素是决定茶叶品质优劣的关键。一般年均气温在13°C以上,全年大于10°C的积温 3000°C~4500°C以上,年最低气温多年均值在-10°C以上的地区,可以种植。通常日均气温稳定过10°C时,茶树开始萌发,当气温在20° C~30°C,茶树生长旺盛。气温大于35°C,则新梢生长缓慢,若空气湿度很低时,茶树停长,这种高温低温天气连续几天,会灼伤嫩枝叶。秋季当气温下降至10°C以下,秋梢将停长。在有水分供应下,大于10°C年活动积温愈高,年采茶次数多,产量越高。
茶树在不同生态环境中形成各种变种,具有不同的气候适应性。中国小叶种最耐寒,在气温-10°C时开始受冻,-l2°C至-l3°C嫩悄、叶芽受冻,叶缘发红变枯,春茶减产。云南大叶种的印度阿萨姆变种最不耐寒,在气温低于0°C时,受冻害。
一般茶区年降水量1150毫米~1400毫米,年降水云超过5000毫米的茶区,只要排水良好也不会影响茶树生长。年降水量不足1000毫米,但茶树生长期间,雨量分布均匀,仍不会造成影响。月降水是大于300毫米对茶树生长不利。若连续数月,雨量小于50毫米,则受旱。
茶树喜弱光又耐阴。在弱光下,茶树鲜叶中合大量叶绿素,它能有效地利用日光中的蓝紫光和紫外线。蓝紫光能促进植物体内蛋白质和含氮物的合成与积累,紫外线有利于芳香物质的增加。当云雾多时,空气湿度较高,温度适用,柔和的漫射光有利于增加茶叶中含氮和芳香物质。在茶树生长期间,日照百分率若小于45%,茶叶品质较优,若小于 40%更甚。因此,茶叶适宜中高山多云雾冷凉山区种植,平原、河谷地带因光照强、遮荫条件差,不宜神植。茶树在长日照下生长较好。当冬季有42天短于11 小时40分光照,茶树相对进入休眠期。若用人工延长光照至13小时,即可打破其冬眠,促长新梢,抑制开花,提高产量。
我国南方夏季炎热干旱,茶区蒸发量大,在阳光暴晒下影响茶叶产量和品质。当日最高气温大于35°C,日蒸发量在9毫米以上,连续7天以上无雨滴,要对茶园喷水或灌水,增加空气中湿度。

茶树不是到处都可以种植的,影响茶树生存的最重要的条件是冬季的温度。如果某地冬季绝对最低温度在零下15℃以下则会将茶树冻死,所以茶树只有在冬季绝对最低温度未出现过零下15℃低温的地区方可种植。

茶叶的质量是影响经济效益的关键。其质量优劣除与采摘期和制茶技术有关外,主要取决于制茶的芽叶,而优质芽叶只有在散射光多以及云雾和空气相对湿度都较大的气候环境下才能形成。据文献报道,国内名茶区全年日照百分率≤45%的月份数多在5~7个月以上,且空气相对湿度都在78%以上。

因此种植茶树必须要选择适宜的气候区,千万不能盲目引种。