空调房里放盆水 冬天:什么液体加热是固体---
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/27 06:20:25
一种食品
没有经过任何加工处理的天然鸡蛋
是鸡蛋
不一定要鸡蛋阿,蛋类都是这样的。
血也不一定,血冷了,照样固定。
血液,禽类的蛋液(如鸡蛋)
奶在高温的情况也会凝固,因为奶中的蛋白质受热会变性,它和蛋凝固是一样的道理
还有肉中的蛋白质也是一样的
蛋液,食品:蛋糕。
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没有经过任何加工处理的天然鸡蛋
是鸡蛋
不一定要鸡蛋阿,蛋类都是这样的。
血也不一定,血冷了,照样固定。
血液,禽类的蛋液(如鸡蛋)
奶在高温的情况也会凝固,因为奶中的蛋白质受热会变性,它和蛋凝固是一样的道理
还有肉中的蛋白质也是一样的
蛋液,食品:蛋糕。