信心符文之语怎么做:腊子肉是怎么制成的?
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/02 07:30:08
是四川的腊肉
湘西的腊肉是熏制而成的
一般选用香木
在干燥的土胚房里不间断的用烟熏烤
腊肉,是经过盐浸后,再放在低温的环境下。
在以前,人们是为了更好的保存肉才想出来的,逐渐形成了肉的一种加工工艺。
杭州交通信息网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/02 07:30:08
湘西的腊肉是熏制而成的
一般选用香木
在干燥的土胚房里不间断的用烟熏烤
腊肉,是经过盐浸后,再放在低温的环境下。
在以前,人们是为了更好的保存肉才想出来的,逐渐形成了肉的一种加工工艺。