2017百里洲长江大桥:有没有单身男人炒的简单的菜?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 23:46:06
我一般吃简单的菜,而且不想做肉、鱼等麻烦时间又长的菜,也不怎么吃辣的菜。只想做些清淡简单的蔬菜。

可供选择的蔬菜主要有:土豆、蘑菇、青菜、白菜、豆腐、黄瓜、西红柿、豆角、茄子、青椒、尖椒、雪菜(雪里红)、紫菜。

可供选择的佐料:大豆油、盐、酱油、醋、葱、蒜、姜、黄酒。(没有淀粉、麻油、香菜)

希望大家能给我7道左右的单身菜谱,这样我一周之内就不用重复了。
我还可以选择,主料有鸡蛋,佐料有味精。

1、清炒土豆,土豆切丝,把水烧开放少许油把土豆丝放进去捞一下就捞起来,放油直接炒,放味精,盐巴,起锅时放酒!
2、蘑菇炒青菜,蘑菇和青菜切好,一样把蘑菇和青菜放在水里捞一下,记得在水里放点油。放油直接炒,放味精,盐巴,起锅时放酒!
3、糖醋白菜,白菜切好,切两三片生姜片,把水烧开放少许油把菜放进去捞一下,在锅里放点油,油温到7成把姜片放进去,炒一下,放白菜,接着放味精,盐巴,糖,醋,起锅放料酒。
4、拍黄瓜,把黄瓜洗好,用刀拍碎,放入味精,盐巴,糖,醋(最好是山西陈醋),麻油。调一下就可以吃了!
5、凉拌紫菜,把紫菜撒碎放碗里,放味精,盐巴,糖,醋,麻油,拌一下就可以吃了。
6、凉拌豆腐,把豆腐洗净放味精,酱油,糖,麻油,就可以吃了,配稀饭比较好!也可以用,皮蛋,肉松,葱等一起调。就叫皮蛋拌豆腐!
7、肉末茄子,很好吃的一道菜,茄子正面一刀背面一刀,切的跟弹簧一样,连在一起不要断,切一个辣椒,拿一点点肉切成末,放一锅油,有到8成热,把茄子放进去过一下油,捞出,把肉末,辣椒放进去炒一下,放入酱油、葱、酒、味精把调好的汁浇在茄子上!
8、青菜豆腐汤,把豆腐切块,青菜稍微炒一下,放水,等汤开了放豆腐进去,再等水开了放味精,盐巴,酒,就好了,要是有榨菜,放半包榨菜进去味道也很好,要是放了榨菜,就少放或不放盐。
9、西红柿炒蛋,把西红柿切好,打两个鸡蛋。油温高点,把西红柿放进去炒一下,多炒一会,把鸡蛋倒入,不要一直翻炒不然鸡蛋结不成块。放入味精,盐,起锅放酒。
买点肉回来,炒豆角,也可以炒青椒,其实不麻烦,只要切一下就好,方法跟炒土豆一样。有空也慰劳一下自己,均衡一下营养!其实炒菜很简单,味精盐巴放清楚就好了!

有点上脑筋啊!!
1土豆炒辣子(炒丝或片),
2白菜豆腐(喜欢辣味的就放点胡椒粉),
3西红柿烧茄子(糖少许),
4黄豆干辣椒炒雪菜(放点糖跟醋),
5蒜片青菜
6青椒炒茄子(切成滚刀块,用面酱别用酱油),
7素烧蘑菇(也用面酱炒,糖少许),
8干煸豆角(把干辣椒切丝用油煸香放入豆角丝,一定要少放油,最好再加点芝麻),
9炒土豆丝(或是炝土豆丝),
10素烧茄子(把过好油的茄子放到面酱里炒就可以了,糖少许),
就说这么多吧,一个星期应该可以了,然后再做个鸡蛋汤(放点紫菜)或是西红柿鸡蛋汤,要不就简单点紫菜汤好了(记得要放点醋哦)。
就说到这吧,自己动手~丰衣足食!!

炒土豆丝、快炒时要放点醋和尖椒,开胃的
炒青菜、
炒白菜、
炒豆腐、要放葱
手拍黄瓜、要放大蒜米
炒豆角、
炒茄子
西红柿炒鸡蛋
紫菜鸡蛋汤
基本上都是只加油和盐就可以了

1土豆块
2白菜
3豆腐
4土豆片
5拌黄瓜
6炒鸡蛋
7鸡蛋汤

很简单:第一天:黄瓜炒鸡蛋。方法:黄瓜切片,鸡蛋打散,下油,下葱花,下鸡蛋,翻炒,下黄瓜,加盐,快炒2分钟,OK!第二天:白菜炖豆腐。方法:很简单,白菜豆腐放锅里,加水,加姜,葱,油,煮,煮开后加盐就OK了。第三天:炒土豆丝。方法:土豆尖椒切丝,加油,炒,加盐,八分熟就可以了。第四天:干煸豆角。方法:加油,下豆角,下盐,煸炒,豆角不用切,煸熟就OK。第五天:西红柿炒鸡蛋。方法和炒黄瓜差不多。第六天:土豆炖茄子。方法:茄子炒一下,土豆炒一下,再一块炒一下,加水加你喜欢的佐料,熟了就可以吃了,不过水不要加太多,炖一会就好。第七天:出去吃吧,总要吃点肉吧。哈。

简单鸡汤
一碗温水放入鸡精,煮开就可