广州心脑血管哪个医院:发芽了就不能吃的食物有哪些啊?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 12:24:17
我只知道花生和土豆发芽了就不能吃了,发芽后产生的黄曲霉素,吃了会致癌.但是有些食物发芽了还能吃,象黄豆绿豆蚕豆.想问大家除了花生和土豆,还有什么食物发芽了就不能吃了呢?

我认为大蒜发了芽,只能吃上面的蒜苗,而大蒜是绝对不能吃的了

西红柿