糖尿病的血管病变:牛奶加鸡蛋科学吗?

早餐牛奶加鸡蛋不科学
随着人们生活水平的日益提高，现在的家长都特别重视
充分保证孩子的营养，可一些不良的饮食习惯却容易被忽视，而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来，人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐，其实不然。营养专家指出，营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。

专家认为，早餐进食能量充足、配比均衡的学生，在数字运用、创造力、想像力及身体素质等方面，都要优于早餐质量差的学生。所以，早餐吃得科学对孩子尤为重要。

而吃得太“荤”太“细”容易诱发儿童孤独症。现在有的孩子变得越来越孤僻，胆小怕事，行动迟钝，不愿和人交往，稍不顺心就大发雷霆，这些都是儿童孤独症的表现。然而，这很有可能是家长太过宠爱的原因造成的。因为很多家长喜欢让孩子长期吃鱼、肉、禽、蛋、奶、高糖分食物和精细的食物，认为这些才是营养的食物。

其实，长期食用这些食物会使血液、体液、淋巴液等“生命液体”逐渐呈现酸性化，从而造成孩子的思维和运动功能发生障碍，出现抑郁寡言或激动暴怒的儿童孤独症。专家建议，预防孩子孤独症，要注意合理饮食，注意“粗”与“细”、“荤”和“素”搭配，保证孩子代谢功能正常有序。
参考资料：http://health.sohu.com/20040822/n221665363.shtml

不科学的但是已经流传了好多年

也许不科学
但是已经很好了
很多人每天都不吃

每天吃鸡蛋和牛奶为何还会贫血
鸡蛋和牛奶都是营养价值高的食品,但并非铁的良好来源。牛奶中的铁含量很少,每天要吃5公斤牛奶才够。鸡蛋黄中铁与磷酸盐结合,吸收率不高,而且鸡蛋里的铁与蛋白结合稳定,肠道吸收不了。因此,对孩子的膳食应加以改进。一是要多吃各种肉食,如瘦猪肉、鸡肉、鱼肝或其他动物内脏等。因为瘦肉、鱼、鸡或动物内脏中的铁是卟啉型的铁,在肠道内不受其他食物因素影响,容易被粘膜吸收;而粮食等植物性食物中的铁不易被肠道吸收。二是要多吃富含维生素C的食物,以促进食物中的铁的吸收。蔬菜中油菜、韭菜、青蒜等维生素C较多。冬天的心里美萝卜含维生素C也很丰富,夏天的西红柿是维生素C的好来源。在水果中,鲜枣、山里红、甘橘中富含维生素C。一些野果如猕猴桃、刺梨、酸枣,含维生素C也非常丰富。在一般情况下,膳食改进后1个月左右,轻度贫血就可以得到纠正或明显好转。如果不好转,则需要找医生进一步检查。看看机体是否有小量慢性失血,或是因慢性腹泻营养吸收不良,以便对症下药。

世上没有食食相克的道礼

当然科学
没有完美的搭配
只要凑合就行了