杭州交通信息网剑门关住宿酒店查询:吉野家的牛肉饭是怎么做的!
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/06 08:47:05
请知情人透露点
啊，那里的饭我吃了一次就不再去吃了，知道为啥？因为我在家做的牛肉饭跟他的口味也是八九不离十啦：）哈哈，骄傲下
首先你要把米饭做好，最好准备牛肉的肋排肉，就是一道红一道白的那种，切成薄片，再切点元葱。锅里放油，下牛肉炒，半熟时放点酱油，炒，再放胡椒粉，少量的糖，炒炒，再放元葱，炒炒炒，放盐，鸡精，炒炒炒炒，放入元葱后如果觉得汤汁有点少，可加少量的水，元葱不要炒的太蔫了，有个七分熟即可，OK啦
将米饭盛到盘子里（如果你没有一个比盘子还大的碗的话）再盛些炒好的牛肉加点美味的汤汁，一盘诱人的牛肉饭就做好啦
如果勤快的话，再做个简单的鸡蛋汤，还是蛮不错的搭配！
做法其实挺简单。
超市买来切好的肥牛片，回家先拿热水过一下，然后加入生抽、鸡精、糖、盐等佐料淹制片刻。
在锅中放入少许橄榄油加热，放入淹好肥牛和洋葱翻炒，再加入少许老抽和水形成汤汁，锅开浇到米饭上就好了。
要是透露了,吉野家还做什么呢,呵呵,那是商业机密,吉野家都是从日本专业培训的师傅.
啊，那里的饭我吃了一次就不再去吃了，知道为啥？因为我在家做的牛肉饭跟他的口味也是八九不离十啦:）哈哈，骄傲下
首先你要把米饭做好，最好准备牛肉的肋排肉，就是一道红一道白的那种，切成薄片，再切点元葱。锅里放油，下牛肉炒，半熟时放点酱油，炒，再放胡椒粉，少量的糖，炒炒，再放元葱，炒炒炒，放盐，鸡精，炒炒炒炒，放入元葱后如果觉得汤汁有点少，可加少量的水，元葱不要炒的太蔫了，有个七分熟即可，OK啦
将米饭盛到盘子里（如果你没有一个比盘子还大的碗的话）再盛些炒好的牛肉加点美味的汤汁，一盘诱人的牛肉饭就做好啦
如果勤快的话，再做个简单的鸡蛋汤，还是蛮不错的搭配。