杭州交通信息网财富国际大厦:带鱼和刀鱼有啥区别？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 02:28:05
上次在一家韩国馆子，好象被人骗了。。
在解释一下,我说的刀鱼是秋刀鱼,韩国日本人常吃的那种.和带鱼肯定不是一种的.
我是想警惕下次去外面吃饭被人骗能有些实际的依据和人理论.上次在一家韩国馆子点烤刀鱼的时候,被人混着上了,可惜第一块刀鱼已经被吃进去了，快吃到第二块的时候才发现味道不对,可是缺少这方面的常识,老板怎么也不肯承认.
希望有经验的吃家指点之..
在解释一下,我说的刀鱼是秋刀鱼,韩国日本人常吃的那种.和带鱼肯定不是一种的.
我是想警惕下次去外面吃饭被人骗能有些实际的依据和人理论.上次在一家韩国馆子点烤刀鱼的时候,被人混着上了,可惜第一块刀鱼已经被吃进去了，快吃到第二块的时候才发现味道不对,可是缺少这方面的常识,老板怎么也不肯承认.
希望有经验的吃家指点之..
带鱼（带鱼属、带鱼科）
俗名：刀鱼
拉丁文字：Trichiurus haumela
英文名：Ribbonfish
带鱼是海里的
刀鱼是长江里的
带鱼两三元一斤
刀鱼两三千一斤
这就是区别
带鱼比刀鱼便宜多了
开春第一网刀鱼好卖几百几斤
我们这认为带鱼和刀鱼是一样的鱼。