杭州交通信息网武汉理工大学能自考吗:料酒不盖紧盖子会走味吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 06:55:40
为很好的控制自己的料酒用量，我自作聪明的在料酒瓶盖子弄了个小洞，弄好了才想起这个问题：料酒不盖紧盖子会走味吗？请大家解疑。
会的，料酒含酒精，酒精的一个明显特性就是挥发，不盖盖子酒精就挥发得差不多了，料酒的成分已经不一样了。自然味道会淡些。
没有什么关系，只要不超过五天，春天不会变质，夏天只要超过五天就会有漂浮物，不信可以试试哦。
会 料酒中的芳香物质会挥发
肯定会!!!
当然会了