2017年石景山学区划分:什么是渔家宴

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/07 21:32:17

渔家宴是汇合青岛地区农渔人家的饮食品种、饮食习惯和饮食风格的特色宴,有各色菜肴、食品共80余个品种。该宴以鲜活小海鲜和崂山土特产为原料,经规格化处理,并经复杂的烹调工序进行加工,成为一桌充满乡土气息的宴席,表现出丰富的渔家饮食文化内涵 。