skse1.7.3对应skyui:（咸）蛋黄（焗）锅巴怎么做？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 15:01:54
蛋黄锅巴是怎样做的啊？请大厨指点！

做法：咸蛋黄四个，放微波炉一分钟一分钟的转三到四次左右，每次都翻一下，然后压碎，最后到蛋黄出油了，压的很细。然后起油锅，六成热左右生姜片放下去呛出香味，倒入蛋黄，稍微加点料酒，炒到有些细碎的泡沫把锅巴放入，用中小火炒熟就可以了，如果觉得没味道再加点盐，最后撒入葱花。

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