模式识别 第四版 pdf:什么办法可以让我知道我每天消耗的热量是否大于吸入热量?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 06:37:48

(1千卡=4185焦 1卡=4.185焦)

  肯德基鸡食品 热量(卡路里)

  Original Recipe
  鸡翅 181卡
  鸡胸(side breast) 276卡
  鸡胸(中) 257卡
  鸡下腿 147卡
  鸡上腿 278卡
  Extra Crispy
  鸡翅 281卡
  鸡胸(side breast) 354卡
  鸡胸(中) 353卡
  鸡下腿 173卡
  鸡上腿 371卡
  炸薯条 268卡
  土豆泥 60卡
  土豆沙律 141卡
  茄汁豆 105卡
  什菜沙律 103卡
  粟米 176卡

  麦当劳食品 热量(卡路里)
  熏肉蛋汉堡 290卡
  熟香饼 410卡
  炒蛋 140卡
  脆薯饼 130卡
  麦香猪柳蛋汉堡 440卡
  猪柳汉堡 370卡
  汉堡饱 260卡
  芝士汉堡 310卡
  双层芝士汉堡 520卡
  巨无霸 560卡
  麦香鱼饱 440卡
  麦香鸡鸡 490卡
  麦乐鸡 290卡
  烧烤酱 50卡
  甜酸酱 60卡
  小薯条 220卡
  中薯条 320卡
  大薯条 400卡
  苹果派 260卡
  朱古力奶昔 390卡
  士多啤梨奶昔 380卡
  士多啤梨新地 280卡
  朱古力新地 310卡
  鲜橙汁(6安士) 80卡
  可口可乐(12安士) 140卡
  (16安士) 190卡
  (22安士) 260卡
  (32安士) 384卡
  橙汁汽水(12安士) 130卡
  (16安士) 180卡
  (22安士) 240卡
  (32安士) 360卡
  雪碧(12安士) 140卡
  (16安士) 190卡
  (22安士) 260卡
  (32安士) 380卡

  汉堡王食品 热量(卡路里)

  汉堡饱 275卡
  芝士汉堡 317卡
  炸薯条(普通装) 227卡
  苹果派 305卡
  奶昔 320卡
  奶昔 + 浆糖浆 374卡
  鸡三文治 688卡

  其它热量表:

  1CC酒精 =71卡 1匙可可粉=60卡 1匙糖=70卡
  50克珍珠=70卡 50克椰果=30卡

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  巧克力 586/100
  巧克力(维夫) 572/100
  芝麻南糖 538/100
  酥糖 436/100
  奶糖 407/100
  巧克力(酒芯) 400/100
  酸三色糖 397/100
  冰糖 397/100
  绵白糖 396/100
  红糖 389/100
  米花糖 384/100
  泡泡糖 360/68
  淀粉(团粉) 346/100
  淀粉(玉米) 345/100
  淀粉(土豆粉) 337/100
  蜂蜜 321/100

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  猪肉(肥) 816/100
  羊肉干(绵羊) 588/100
  腊肠 584/100
  猪肉(血脖) 576/90
  猪肉(肋条肉) 568/96
  牛肉干 550/100
  酱汁肉 549/96
  鸭皮 538/100
  香肠 508/100
  母麻鸭 461/75
  牛肉松 445/100
  鸡肉松 440/100
  北京烤鸭 436/80
  广东香肠 433/100
  北京填鸭 424/75
  瓦罐鸡汤(汤) 408/100
  猪肉松 396/100
  猪肉(半肥瘦) 395/100
  肉鸡 389/74
  咸肉 385/100
  公麻鸭 360/63
  猪肉(软五花) 349/85
  猪肉(硬五花) 339/79
  猪肉(前蹄膀) 338/67
  宫爆肉丁(罐头) 336/100
  猪肉(后臀尖) 331/97
  茶肠 329/100
  猪肉(后蹄膀) 320/73
  金华火腿 318/100
  猪肘棒(熟) 314/72
  盐水鸭(熟) 312/81
  蒜肠 297/100
  小泥肠 295/100
  羊肉(冻,山羊) 293/100
  猪肉香肠罐头 290/100
  烧鹅 289/73
  羊肉(冻,绵羊) 285/100
  风干肠 283/100
  小红肠 280/100
  叉烧肉 279/100
  肯德基炸鸡 279/70
  蛋清肠 278/100
  猪排骨 278/72
  大肉肠 272/100
  酱羊肉 272/100
  大腊肠 267/100
  酱鸭 266/80
  猪蹄 266/60
  猪大排 264/68
  午餐肠 261/100
  红果肠 260/100
  猪蹄(熟) 260/43
  母鸡(一年内鸡) 256/66
  鸡爪 254/60
  驴肉(熟) 251/100
  酱鸭(罐头) 248/93
  猪肘棒 248/67
  腊羊肉 246/100
  酱牛肉 246/100
  鹅 245/63
  鸭舌 245/61
  烤鸡 240/73
  鸭 240/68
  羊肉串(电烤) 234/100
  猪口条 233/94
  午餐肉 229/100
  小肚 225/100
  羊舌 225/100
  羊肉串(炸) 217/100
  羊肉(熟) 215/100
  扒鸡 215/66
  火腿肠 212/100
  卤煮鸡 212/70
  猪肝(卤煮) 203/100
  鸽 201/42
  猪肉(清蒸) 198/100
  羊肉(半肥瘦) 198/90
  牛舌 196/100
  鸡翅 194/69
  猪大肠 191/100
  猪耳 190/100
  猪肉(腿) 190/100
  瓦罐鸡汤(肉) 190/100
  卤猪杂 186/100
  腊肉 181/100
  鸡腿 181/69
  羊蹄筋(生) 177/100
  鸡心 172/100
  煨牛肉(罐头) 166/100
  酱驴肉 160/100
  猪蹄筋 156/100
  猪肉(里脊) 155/100
  牛蹄筋 151/100
  鸭掌 150/59
  牛蹄筋(熟) 147/100
  沙鸡 147/41
  鸭翅 146/67
  鸭心 143/100
  火鸡肝 143/100
  猪肉(瘦) 143/100
  羊脑 142/100
  牛肝 139/100
  乌鸦肉 136/100
  羊肝 134/100
  鸡胸脯肉 133/100
  猪脑 131/100
  猪肝 129/99
  鹅肝 129/100
  喜鹊肉 128/100
  鸭肝 128/100
  土鸡 124/58
  马肉 122/100
  鸡肝(肉鸡) 121/100
  鸡肝 121/100
  猪心 119/97
  羊肉(瘦) 118/90
  鸡胗 118/100
  方腿 117/100
  狗肉 116/80
  驴肉(瘦) 116/100
  羊心 113/100
  羊肉(前腿) 111/71
  乌骨鸡 111/48
  鹌鹑 110/58
  猪肚 110/96
  羊肉(胸脯) 109/81
  羊肉(颈) 109/74
  牛肉(瘦) 106/100
  火鸡胸脯肉 103/100
  羊肉(后腿) 102/77
  兔肉 102/100
  牛肉(前腱) 100/95
  鹅肫 100/100
  牛肉(后腿) 98/100
  猪腰子 96/93
  牛肉(前腿) 95/100
  牛肺 94/100
  羊肉(脊背) 94/100
  牛肉(后腱) 93/94
  鸭肫 92/93
  火鸡肫 91/100
  火鸡腿 90/100
  羊肾 90/100
  鸭胸脯肉 90/100
  羊肚 87/100
  野兔肉 84/100
  猪肺 84/97
  牛肚 72/100
  羊大肠 70/100
  猪小肠 65/100
  鸭血(白鸭) 58/100
  羊血 57/100
  猪血 55/100
  鸡血 49/100

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  棕榈油 900/100
  菜籽油 899/100
  茶油 899/100
  豆油 899/100
  花生油 899/100
  葵花籽油 899/100
  棉籽油 899/100
  牛油(炼) 898/100
  色拉油 898/100
  香油 898/100
  猪油(炼) 897/100
  鸭油(炼) 897/100
  大麻油 897/100
  羊油(炼) 895/100
  玉米油 895/100
  牛油 835/100
  猪油(未炼) 827/100
  羊油 824/100
  辣椒油 450/100
  胡麻油 450/100

  美食热量表-1

  牛肉面 一碗 470卡
  排骨面 一碗 480卡
  馄饨面 一碗 560卡
  鸡腿面 一碗 500卡
  肉丝面 一碗 440卡
  水饺 10个 535卡
  春卷 4个 580卡
  小笼包 5个 600卡
  肉包 3个 630卡
  叉烧包 4个 560卡
  水煎包 2个 253卡
  炸银丝卷 1条 560卡
  烧饼油条 整套 294卡
  甜豆浆 1杯 133卡

  美食热量表-2

  名称 原有kcal 油炸后kcal
  荷兰芹 一个 26 kcal 417 kcal
  茄子 一个 14 kcal 106 kcal
  年糕 一个 118 kcal 140 kcal
  猪肉 100g 155 kcal 328 kcal(油炸里肌肉)
  鸡肉 40g 65 kcal 74 kcal (干炸后面皮很薄)蚕豆酥 200g/1144卡 鳕鱼香丝 90g/216卡
  法国饼 一个/107卡 咖啡冻 100卡
  牛奶糖 4粒/80卡 草莓奶酪 80卡
  咸饼干 二块/80卡 橘子冻 180卡
  巧克力 三片/80卡 冰淇淋三明治 220卡
  咖啡含糖 190ml/80卡 扁豆三个 80卡
  冰淇淋圣代 450卡 口香糖六片 70卡
  雪糕 140卡

  零食类 - 热量表

  爆米花 100g 459卡
  pocky草莓棒 577卡
  pocky巧克力棒 577卡
  pocky沙拉棒 476卡
  圆形巧克力派 180卡
  牛奶糖 491卡
  雪之宿米果 70卡
  薄荷口香糖 10卡
  巧克力球 23卡
  无尾熊巧克力饼干 350卡
  布丁 167卡
  泡芙 206卡
  健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味 146卡
  健康牛奶卷心酥 241卡
  健康柠檬卷心酥 232卡
  健康巧克力卷心酥 232卡
  爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味 40卡
  巧克力脆皮棒冰 372卡
  橘子果冻 69卡
  烧布丁 174卡
  咖啡冻 78卡
  牛奶糖 25卡
  果汁果冻 13卡
  模范生点心饼 333卡
  王子面 452卡
  巧克力棒 236卡
  优格 80卡
  红豆麻糬 180卡
  烤章鱼丸子 45卡
  金牛角 520卡
  pitz咸饼干 507卡

  *便当类∶
  1.猪排便当(全家) 664 kcal
  2.日式咖啡烩饭(7-11) 508 kcal
  3.猪排国民便当 644 kcal
  4.中华便当(莱尔富) 604 kcal
  5.红烧排骨便当 862 kcal
  6.辣味香鸡排便当 756 kcal

  *饭团类∶
  1.肉松菜圃饭团 223 kcal
  2.蛋包饭饭团 222 kcal
  3.传统饭团 206 kcal
  4.三杯鸡饭团 226 kcal
  5.鲔鱼饭团 219 kcal
  6.韩式烧肉 228 kcal
  7.鲑鱼饭团 215 kcal

  *三明治类
  1.熏鸡起士三明治 186 kcal
  2.千层火腿三明治 267 kcal
  3.鲔鱼蔬菜三明治 260 kcal
  4.法式铁板三明治 473 kcal
  5.碳烧鸡腿 236 kcal

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  麦乳精 429/100
  酸梅精 394/100
  山楂精 386/100
  二锅头(58度) 352/100
  可可粉 320/100
  甲级龙井 309/100
  铁观音 304/100
  绿茶 296/100
  红茶 294/100
  花茶 281/100
  橘汁(浓缩蜜橘) 235/100
  紫雪糕 228/100
  砖茶 206/100
  冰砖 153/100
  冰淇淋 126/100
  橘子汁 119/100
  红葡萄酒(16度) 91/100
  红葡萄酒(12度) 68/100
  白葡萄酒(11度) 62/100
  喜乐 53/100
  冰棍 47/100
  杏仁露 46/100
  汽水(特制) 42/100
  巧克力豆奶 39/100
  柠檬汽水 38/100
  北京6度特制啤酒 35/100

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  黄油 892/100
  奶油 720/100
  黄油渣 599/100
  牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100
  羊奶粉(全脂) 498/100
  牛奶粉(强化维生素) 484/100
  牛奶粉(全脂) 478/100
  奶片 472/100
  牛奶粉(全脂速溶) 466/100
  奶皮子 460/100
  牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100
  奶疙瘩 426/100
  冰淇淋粉 396/100
  奶豆腐(脱脂) 343/100
  炼乳(罐头,甜) 332/100
  奶酪 328/100
  奶豆腐(鲜) 305/100
  酸奶 72/100
  果料酸奶 67/100
  母乳 65/100
  酸奶(中脂) 64/100
  酸奶(高蛋白) 62/100
  羊奶(鲜) 59/100
  脱脂酸奶 57/100
  牛奶 54/100
  牛奶(强化VA,VD) 51/100
  酸奶(橘味脱脂) 48/100
  果味奶 20/100

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  VC饼干 572/100
  曲奇饼 546/100
  焦圈 544/100
  维夫饼干 528/100
  麻花 524/100
  开口笑 512/100
  凤尾酥 511/100
  起酥 499/100
  京式黄酥 490/100
  桃酥 481/100
  核桃薄脆 480/100
  福来酥 465/100
  春卷 463/100
  硬皮糕点 463/100
  鹅油卷 461/100
  混糖糕点 453/100
  蛋麻脆 452/100
  开花豆 446/100
  钙奶饼干 444/100
  月饼(奶油果馅) 441/100
  江米条 439/100
  月饼(奶油松仁) 438/100
  鸡腿酥 436/100
  黑麻香酥 436/100
  京八件 435/100
  状元饼 435/100
  奶油饼干 429/100
  饼干(奶油) 429/100
  月饼(百寿宴点) 428/100
  酥皮糕点 426/100
  月饼(枣泥) 424/100
  黑洋酥 417/100
  月饼(五仁) 416/100
  苏打饼干 408/100
  香油炒面 407/100
  月饼(豆沙) 405/100
  麻香糕 401/100
  麻烘糕 397/100
  菠萝豆 392/100
  蛋黄酥 386/100
  蛋糕(奶油) 378/100
  面包(法式牛角) 375/100
  藕粉 372/100
  美味香酥卷 368/100
  蜜麻花 367/100
  绿豆糕 349/100
  蛋糕 347/100
  桂花藕粉 344/100
  蛋糕(蛋清) 339/100
  茯苓夹饼 332/100
  碗糕 332/100
  面包(黄油) 329/100
  烧饼 326/100
  面包(椰圈) 320/100
  蛋糕(蒸) 320/100
  面包(多维) 318/100
  面包 312/100
  栗羊羹 301/100
  面包(法式配餐) 282/100
  炸糕 280/100
  面包(维生素) 279/100
  面包(果料) 278/100
  面包(咸) 274/100
  面包(麦胚) 246/100
  三鲜豆皮 240/100
  烧麦 238/100
  汤包 238/100
  驴打滚 194/100
  白水羊头 193/100
  艾窝窝 190/100
  爱窝窝 190/100
  年糕 154/100
  灌肠 134/100
  豌豆黄 133/100
  炒肝 96/100
  油茶 94/100
  茶汤 92/100
  小豆粥 61/100
  凉粉(带调料) 50/100
  豆腐脑(带卤) 47/100
  凉粉 37/100
  豆汁(生) 10/100

  运动饮料 250ml 25卡
  综合果汁 250ml 145卡
  果菜汁 190ml 35卡
  汽水 250ml 113卡
  可乐 250ml 96卡
  义美 野菜人家 250ml 60卡
  立顿冰红茶 300ml 91卡
  宝矿力 350ml 88卡
  可果 美蕃茄汁 易开罐 70卡
  光泉 茉莉蜜茶 250ml 82卡
  开喜乌龙茶 麦茶(无糖) 350ml 0卡
  古道绿茶 350ml 100卡
  伯朗咖啡 易开罐 92卡
  胡萝卜汁 300ml 45卡
  苹果汁 300ml 86卡
  葡萄汁 250ml 118卡
  葡萄柚汁 300ml 93卡
  木瓜汁 300ml 72卡
  柠檬汁 300ml 30卡
  西瓜汁 300ml 25卡
  芭乐汁 300ml 89卡
  蕃茄汁 300ml 38卡
  菠萝汁 300ml 85卡
  橘子汁 250ml 113卡
  柳橙汁 300ml 115卡
  芒果汁 300ml 120卡
  奇异果汁 300ml 105卡
  香蕉汁 300ml 133卡
  柳凤汁 300ml 125卡
  水果优格 300ml 155卡
  酪梨汁 300ml 150卡
  意大利式咖啡(多奶) 易开罐 70卡
  可乐 易开罐 150卡
  优酪乳(原味、低脂) 小罐 144卡
  左岸咖啡 罐 140卡
  鲜果纯水 瓶 120卡
  黑松卵磷脂豆浆 铝箔包 133卡
  X POWER 铝箔包 161卡
  阿萨姆奶茶 铝箔包 160卡
  威得清凉饮料 铝箔包 160卡
  纯品康纳葡萄汁 220ml 142卡
  红牌速纤 400ml 144卡
  健酪 易开罐 138卡
  调味茶 500ml 180卡
  石榴红茶 500ml 175卡
  椰香奶茶 500ml 124卡
  薄荷蜜茶 500ml 175卡
  饮冰室茶集 绿奶 铝箔包 186卡
  每日C 450ml 230卡
  贝纳颂 铝箔包 300卡
  果酿 350ml 250卡
  NO.8 牧场 奶昔 铝箔包 200卡
  莎莎亚椰奶 铝箔包 235卡
  梅酒 瓶 200卡
  黑松葡萄柚汁 铝箔包 185卡
  珍珠奶茶 500ml 240卡
  草莓雪泡 500ml 306卡
  椰果奶茶 500ml 208卡
  巧克力奶茶 500ml 439卡
  布丁奶茶 500ml 242卡
  蛋蜜汁 500ml 276卡
  芬兰汁 500ml 305卡
  蜂蜜奶茶 500ml 369卡
  蜜茶 500ml 252卡
  薄荷雪泡 500ml 267卡
  葡萄柚绿茶 500ml 270卡
  绿豆沙牛奶 500ml 310卡
  木瓜牛奶 500ml 260卡
  薏仁牛奶 300ml 377卡

  《 蛋类食物 - 热量表 》

  注:以下热量数据仅作参考。

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  蛋黄粉 644/100
  鸡蛋粉 545/100
  鸭蛋黄 378/100
  鸡蛋黄 328/100
  鹅蛋黄 324/100
  鹅蛋 196/87
  咸鸭蛋 190/88
  鸭蛋 180/87
  松花蛋(鸡) 178/83
  松花蛋(鸭) 171/90
  鹌鹑蛋 160/86
  鸡蛋(红皮) 156/88
  鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89
  鸡蛋(白皮) 138/87
  鸡蛋白 60/100
  鹅蛋白 48/100
  鸭蛋白 47/100

  《 豆类食物 - 热量表 》
  食品名称 热量(大卡)/(克)

  素虾(炸) 576/100
  腐竹皮 489/100
  腐竹 459/100
  豆浆粉 422/100
  黄豆粉 418/100
  豆腐皮 409/100
  油炸豆瓣 405/100
  油炸豆花 400/100
  黑豆 381/100
  黄豆 359/100
  蚕豆(干,去皮) 342/93
  卤干 336/100
  虎皮芸豆 334/100
  绿豆面 330/100
  绿豆 316/100
  杂豆 316/100
  红芸豆 314/100
  豌豆(干) 313/100
  红小豆 309/100
  杂芸豆(带皮) 306/100
  蚕豆(干,带皮) 304/100
  白芸豆 296/100
  油豆腐 244/100
  豆沙 243/100
  红豆馅 240/100
  素火腿 211/100
  桂林腐乳 204/100
  豆腐丝 201/100
  素鸡 192/100
  素什锦 173/100
  素大肠 153/100
  薰干 153/100
  酱豆腐 151/100
  香干 147/100
  豆腐干 140/100
  上海南乳 138/100
  菜干 136/100
  腐乳(白) 133/100
  臭豆腐 130/100
  北豆腐 98/100
  酸豆乳 67/100
  南豆腐 57/100
  豆奶 30/100
  豆浆 13/100
  豆腐脑 10/100

  《 五谷类食物 - 热量表 》

  注:以下热量数据仅作参考。

  食品名称 热量(大卡)/(克)

  油炸土豆片 612/100
  黑芝麻 531/100
  芝麻(白) 517/100
  油面筋 490/100
  方便面 472/100
  油饼 399/100
  油条 386/100
  莜麦面 385/100
  燕麦片 367/100
  小米 358/100
  薏米 357/100
  籼米(标一) 351/100
  高粱米 351/100
  富强粉 350/100
  通心粉 350/100
  大黄米(黍) 349/100
  江米 348/100
  粳米(标二) 348/100
  挂面(富强粉) 347/100
  机米 347/100
  玉米糁 347/100
  米粉(干,细) 346/100
  香大米 346/100
  籼米(标二) 345/100
  挂面(标准粉) 344/100
  标准粉 344/100
  血糯米 343/100
  粳米(标一) 343/100
  黄米 342/100
  玉米面(白) 340/100
  玉米面(黄) 340/100
  白薯干 612/100
  土豆粉 337/100
  粉条 337/100
  地瓜粉 336/100
  玉米(白) 336/100
  玉米(黄) 335/100
  粉丝 335/100
  黑米 333/100
  煎饼 333/100
  大麦 307/100
  荞麦粉 304/100
  烧饼(糖) 302/100
  富强粉切面 285/100
  标准粉切面 280/100
  烙饼 255/100
  馒头(蒸,标准粉) 233/100
  麸皮 220/100
  花卷 217/100
  馒头(蒸,富强粉) 208/100
  水面筋 140/100
  烤麸 121/100
  米饭(蒸,粳米) 117/100
  米饭(蒸,籼米) 114/100
  面条(煮,富强粉) 109/100
  鲜玉米 106/46
  白薯(白心) 104/86
  白薯(红心) 99/90
  粉皮 64/100
  小米粥 46/100
  米粥(粳米) 46/100

  《 蔬菜类食物 - 热量表 》
  食品名称 热量(大卡)/(克)

  干姜 273/95
  蕨菜(脱水) 251/100
  竹笋(黑笋,干) 213/76
  辣椒(红尖,干) 212/88
  黄花菜 199/98
  竹笋(白笋,干) 196/64
  紫皮大蒜 136/89
  大蒜 126/85
  毛豆 123/53
  豌豆 105/42
  蚕豆 104/31
  慈姑 94/89
  番茄酱(罐头) 81/100
  芋头 79/84
  土豆 76/94
  甜菜 75/90
  藕 70/88
  苜蓿 60/100
  荸荠 59/78
  山药 56/83
  香椿 47/76
  枸杞菜 44/49
  黄豆芽 44/100
  胡萝卜(黄) 43/97
  玉兰片 43/100
  鲜姜 41/95
  洋葱 39/90
  胡萝卜(红) 37/96
  扁豆 37/91
  蒜苗 37/82
  羊角豆 37/88
  榆钱 36/100
  苦菜 35/100
  刀豆 35/92
  芥菜头 33/83
  西兰花(绿菜花) 33/83
  辣椒(红小) 32/80
  香菜 31/81
  苋菜(紫) 31/73
  芹菜叶 31/100
  青萝卜 31/95
  苤蓝 30/78
  大葱(鲜) 30/82
  冬寒菜 30/58
  豆角 30/96
  白豆角 30/97
  青蒜 30/84
  豇豆 29/97
  豇豆(长) 29/98
  豌豆苗 29/98
  红菜苔 29/52
  四季豆 28/96
  荷兰豆