2016下半年软考作文:怎么样减少山查的酸味?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 09:20:55
在制作山查酱的时候怎么样减少酸味?

多放糖就会缓解山楂酱的酸味,如果是做菜的话,酸与辣是相克的,如果菜肴过辣可以放醋缓解.
做山楂酱可以放糖减少酸味

没办法了,山楂本来就是酸的嘛
加点白糖就好点了

加白糖蒸熟了吃,

就是多加糖,没别的办法~

不酸那就不要吃山查了,吃别的把!