杭州交通信息网北大核刊目录2015:关于维生素A对视力的效用
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 17:50:12
服用维生素A是否能减缓视力减退?
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。干眼病和皮肤干燥
富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
需要人群： 长期对脂肪的吸收不良，如患有消化道疾病、胃肠部分切除者，往往会导致缺乏维生素A。这种情况常常发生在5岁以下的小孩身上，主要是因为饮食的摄取量不足所致。
维生素A对于长期配戴隐形眼镜或必须长时间注视电脑屏幕的人来说，更是重要的营养素。
孕妇及哺乳期妇女也很需要维生素A。
维生素A对视力和神经系统有好处，缺乏会的夜盲症（黄昏时看不清东西）和脚气病（不是脚气，那是真菌引起的，这是一种神经系统疾病）。维生素A富含于红辣椒（其实辣椒很好的，是含维生素种类最多的蔬菜）和胡萝卜中。