杭州交通信息网空白光盘怎么刻录:热干卷心菜???
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 10:34:41
热干是什么东东?
请教
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武汉有一种经典小吃叫热干面，遍布大街小巷，每家的做法各有千秋，但是有几种配料是不变的：
1、芝麻酱、酱油、盐、酱油、酸豆角或者腌萝卜丁、葱等。当然各个地方还有自己的私房配料。
2、面条也是提前蒸过并用油或者拌过，下面时只要在开水中烫烫即可。（实际操作俺也没试过）。
所以在武汉，演变了很多类似的热干小吃，如热干粉、热干豆丝等等，他们大额共同点就是没有汤，吃的时候趁热拌拌。（偶几乎每天这么过早）
不知道你说的热干包菜是不是此类，但是在武汉的话，你要热干卷心菜大概店家就会这么给你做。
我比较喜欢吃糖错卷心菜