杭州交通信息网阿德莱德住校中学排名:如何防止苹果放久了变黄
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 04:55:20
如题
好像放在冰箱里也不行！
大家帮我想想办法吧，我再追加分
好像放在冰箱里也不行！
大家帮我想想办法吧，我再追加分
防止苹果变黄，削皮前可在盐水中浸10分钟。
或者可以用保鲜膜包好.
变黄原因是与空气接触氧化，那么只要隔绝空气就可以了。怎么隔绝空气方法就多了！
放在真空中或开水中(蛛沸后)目的就是不和氧接触
削皮完后 放在盐巴水里过一篇
用1:50的盐水浸泡五到十分钟,便可令苹果在相当一段长的时间内不变黄.