北京烘焙培训班及学费:取火方法

最早，最原始的，是用木头。

优点是不要钱。缺点是受环境限制（如刮风下雨），使起来麻烦（火候不好掌握）。最大的缺点是不环保，且极有失火的可能！建议大家不用为妙！

其次是酒精燃料，细分为固体酒精和液体酒精。

固体酒精一般都是装在一个小罐子里，大家在一些火锅店里一定见过。优点：便宜，易携带。缺点：火力小（防风防水都不佳）燃烧时释放有害气体（如果在帐篷里使，苦不堪言）。

液体酒精须有与之相配的炉子，燃烧热量明显优于固体酒精。优点是便宜，缺点同上。

再三是GAS，目前在国内属于主流，登山必需品。一套GAS炉具包括GAS罐和炉头两部分。优点：火力大热量高，好控制，使用安全（可以在帐篷内使用），运输也相对轻便（但GAS罐飞机不准携带，火车按规定也不行，但有商量余地）。好的GAS炉头自带预热功能，这在高海拔和寒冷地区，尤为重要。而且同一GAS罐可以再加上一灯头解决照明问题，一罐多用。GAS灯比使用电池的灯要明显亮得多（大约相当40-60W电灯）。

野外用火极品为汽油炉。它也分为炉头及燃料罐两部分。把汽油加入它的罐里，通过打气加压，汽油通过喷嘴高速喷出，同时气化。而且也可以加灯头用来照明。优点：同GAS；且在寒冷及高海拔地区比GAS性能更好。因为是使用汽油，使用成本也比GAS低。

缺点是：炉子本身极贵（价格在千元以上），且国内不易买到。以上是背包旅行及登山用火，至于汽车旅行另当别论。因为汽车旅行相对来说不用过分考虑负重，所以选择余地就比较大。就目前国内现状，如果是汽车旅行可以考虑选择以下几种：煤油炉；煤气罐加炉具；发电机加电炉；汽油喷灯（原理同汽油炉，热量大，在高海拔及寒冷地区尤为好用!）
另外还有：
火柴：
火柴是点火的最便利的工具。多携带一些标有"非安全"、"可以在任何地方划着"标记的火柴，把它们扎成一捆放在防水容器内，防止它们相互摩擦，以外自燃，另外也可防止火柴自身变潮。
**注意：火柴受潮也是有办法补救的，如果头发干燥并且不油腻，可将潮湿的火柴放在头发里摩擦一番，头发产生的静电会使它干燥。

另外，通过在火柴上滴蜡可防止火柴变潮。点火时，可用指甲将蜡层剥除。使用凸透镜：强烈的阳光通过凸透镜聚焦后，可产生足够的热量点燃火种。其中，取火最为迅速的是照射汽油和酒精，可在1-2秒内点燃火种。

放大镜或望远镜以及照相机里的凸镜，都可以代替凸透镜为你服务。另外，在手电筒反光碗的焦点上放火种，向着太阳也能取火。如果在有冰雪的环境下，将冰块加工成中间厚，周边薄的形状代替凸透镜也是可以的。

击石取火：找一块坚硬的石头做"火石"，用小刀的背或小片钢铁向下敲击"火石"，使火花落到大火种上。一条边缘带齿的钢锯比普通小刀可产生更多的火星。当火种开始冒烟时，缓缓的吹或扇，使其燃起明火。当然并不是任何一块石头都能点燃火种的，石头击出的火花必须有一定的热量和持续时间才能点燃火种。

电池生火：若有电量较大的电池，将正负两极接在削了木皮的铅笔芯的两端，顷刻间，铅笔芯就会烧得像电炉丝一样通红。

如驾车旅行的话，可取两根长导线，连在电瓶得正负两极接线柱上。如果没有电线，可以用两个扳手或其他金属工具代替。如导线不够长，可将电池从车中取出。将两根导线末端慢慢接触，短路会产生火花。这时，一块沾了汽油的布是最好的火种。

弓钻取火：用强韧的树枝或竹片绑上鞋带、绳子或皮带，做成一个弓子。在弓上缠一根干燥的木棍，用它在一小块硬木上迅速的旋转。这样会钻出黑色粉末，最后，这些粉末会冒烟而生出火花，点燃火种。

藤条取火：找一根干的树干，一头劈开，并将裂缝撑开，塞上火种，用一根长约两尺的藤条，穿在火种后面，双脚踩紧树干，迅速的左右抽动藤条，使之摩擦发热而将火种点燃。

其他方法：在平坦的木板上摩擦玻璃片，也能生热发火。待剧烈摩擦发烫时，将火种吹燃。

还可用两块软质的木头或竹片用力相互摩擦取火，下面垫以棕榈树皮或椰子叶底部的干燥物作火种。也可以在一块软木底部刨一条直沟，然后用一根矛状硬木尖端前后"犁"行，这样首先产生出火种，最后将其点燃

1.光线聚焦点火
2.高压放电点火
3.摩擦生热点火
4.电热丝通电点火

火机.火石.钻木取火.