陕西师大附中国际部:烧肉类该如何掌控火候阿
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 17:44:03
烧肉类该如何掌控火候阿
很简单,没煮沸之前用大火,之后一直用小火煮,最后出锅3分钟前用大火,放调料,保证好吃。
如果用高压锅,大火五分钟,小火十五分钟即可
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很简单,没煮沸之前用大火,之后一直用小火煮,最后出锅3分钟前用大火,放调料,保证好吃。
如果用高压锅,大火五分钟,小火十五分钟即可