北京私房菜排名:如何将玉米粒粥煮稠

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/11 16:15:42
各位不好意思，我用玉米粒煮粥时到最后总是煮不稠，不知各位可有妙招。
谢了

玉米粒粥煮烂后，用一勺玉米面粉勾芡
就像做菜时用淀粉勾芡一样的做法，懂了吗？

放一点碱，水和玉米粒比例要适当。

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