thedreamer中文字幕:怎么做那种有点干的辣椒煳???

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/12 19:46:09

锅里放油,油7成热入葱花,然后关火把干辣椒末(不要磨的太细),一边倒,一边搅拌。其间加入盐、鸡精、味素、沙糖。如果喜欢还可以先放些甜面酱。
油的用量可以根据所需而定。
如想吃麻辣味的,在入辣椒前,可放入花椒粉(也不要太细的)。
等油温降到大约40-50度的样子,就成啦!

就是这样的.