杭州交通信息网大象手机官网商城:葱花油怎么做
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 17:58:12
葱切成葱花，拌点盐，（如果是白切鸡的姜葱油的话，把姜也跺碎拌在一起）油烧热，淋上去，就可以了。
我每次吃火锅都是这样弄的。
葱油的做法
1.准备材料，葱洗净晾干，洋葱切小瓣，葱白切小段，锅内下植物油，油温的时候，下入葱段。
2.中火熬到葱瓣发蔫，转小火，熬到葱叶焦黄，马上关火，过滤放凉，密闭保存。
用香油,葱花调成葱花油
香葱切成葱花，放在碗里，油烧热，浇上去，即可。
香油,葱花调合而成成