杭州交通信息网中年女装秋季连衣裙:大枣要怎么洗才干净
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 08:45:26
大枣不要使用普通的洗涤剂清洗大枣，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上，食用后对人体健康不利 。
另外大枣在水中浸泡时间过长，大枣中的维生素会悉数流失，使营养价值降低。
大枣的正解洗法
将碱面（8克）放在自来水（500毫升）中，在搅动一下；
把大枣放到碱水里，浸泡约10分钟；
在用筷子慢慢将大枣转动下，通过大枣本身相互碰撞摩擦和水流的冲力，从而使农药污物洗掉；
然后用清水冲洗3遍即可；
先用温水洗一下,然后把水倒掉;再用开水或比较烫的水泡上一段时间,干红枣就会变饱满了,吃起来也比较好吃。可以试试，很简单的
大枣清洗过程
把红枣放在一个盆里，倒入清水，浸泡10分钟
用手揉一下，再用凉水冲洗干净
最后晾干
红枣的功效：
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣3颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
3、养血安神：红枣可起到养血安神的功效
你说的是干枣还是鲜枣?
一般干枣褶皱比较多,在晒干时里面常常会落入尘土,只需放入水中淘一淘即可.
鲜枣就简单了,可以放点碟新之类的食物清洗剂,稍稍浸泡即可洗净.
用热水泡个十来分钟，表皮也就撑开了，这时比较好洗。如果有顽渍，再用牙刷处理一下就好。