婴姿坊童装几折拿货:请问蒸米饭时用热水好还是冷水好?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 08:41:47

热水好 熟的快据说营养流失也不多

为什么不用开水去养鱼,养花,就是因为开水是“死水”没有氧气。因此不能用开水去蒸米饭
米饭中的营养不在于用什么水蒸,而是在于掏米的次数
米掏的次数越多,营养流失的越多,反之而少。

冷水好、不过蒸之前要先浸泡式十到二十分钟。

开水好!!!

热水好,凉水提前泡上也行

开水好啊!