恩威取得直销牌照吗:请列举中和反应和酯化反应的相同点和不同点

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 07:09:05
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乙醇与乙酸的反应是酯化反应:
CH3CH2OH+CH3COOH=CH3COOCH2CH3+H2O,这个反应需要加热,用浓硫酸催化,而且是可逆反应,那个“=”应该是个可逆反应的双向箭头,反应物不能全部转化成反应产物。
硫酸和氢氧化钠的反应是中和反应:
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
由此看出,酯化反应是个吸热反应,一般需要催化剂,一般是可逆反应,两个分子生成一个更大的分子并脱下水,一定有 -COOC- 或 -COON- 等酯化结构;中和反应放热,直接反应,一定生成水,碱的金属阳离子或铵离子和酸根结合成盐,酸的氢离子和碱的氢氧根结合成水。
酯化反应和中和反应的相同处是都有水生成。

有机酸和甘油等多羟基化合物发生的反应就是酯化反应,这里发生反应的键位倒是和中和类似,但不是简单的酸碱反应,而更趋于温和。
主要的原因在于碳链的增加使酸碱性不明显,所以往往还需要酶或者催化剂的参与。