杭州交通信息网安全主题板报图片:古时候的肥皂为什么叫“胰子”？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 10:20:23
用脂肪和烧碱产生化学反应，产生脂肪酸钠和甘油，脂肪酸钠分离出来成形，就是肥皂。
肥皂能够去污，民间称具有去污能力的东西为“皂”，早有土造的类似物品，如胰子，有的地方称肥皂为“洋胰子”、“洋碱”。规范的名称“肥皂”应该是进口肥皂进入中国就由进口商定下的，是结合中国的“皂”和肥皂的原料是油脂而得名。
这个“肥皂”的肥字，不会有对应的“瘦皂”，但是前些年有“瘦身皂”，还是肥皂加上药物，效果如何就不评论了。
猪胰子是用猪的胰脏熬化了，搀上面粉和碱，再配以桂花香料加工而成。其形状如同大个的元宵，但呈灰白色。这种胰皂具有滋润皮肤的作用。
古代用猪胰子油做肥皂，所以流传到现在也叫肥皂为胰子
古代的一各洗涤用品。在制作“澡豆”的工艺基础上，于猪胰研磨过程中加入吵糖，并以纯碱代替豆粉，再加入熔融后的猪油及香料等，均匀后，压制成球或块状，即成。其化学组成与今天的香皂近似。我国华北和东北，主要使用胰子。