杭州交通信息网刮画作品图片花朵:熊掌真的有很大的营养价值吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 13:14:17
熊掌的确有很大的营养价值。
熊掌又名熊蹯，为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌，是中国珍贵的传统食材，八珍之一。熊掌具有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症，为名贵的大补食品，黑熊为国家二级保护动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是违法行为。野生黑熊是禁止不杀的，熊掌也非常稀缺，但作为滋补品的海参却更容易获得，海参中的上品堂海参更是滋补极品。
http://www.csn.com.cn/tcjsg2_1.jsp?id=2771
http://members.aol.com/lingning/brpaw.htm
http://www.songshuo.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=1&topic=222
熊掌是狗熊(棕熊或黑熊)之足掌,以长白山的最好，历来被视为山珍之首,为补益强壮之品。
熊掌性味：甘辛、温、无毒。归经：入脾、胃。功效；补气养血，健脾益胃，祛风寒，续筋骨。主治：气血虚弱，身体消瘦，食欲不振，风寒湿痹，筋骨受损。
人们太爱吃熊掌了，在我国作为上等佳品食用历史悠久。