杭州交通信息网白色相簿 psv:什么东西吃了可以大补？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 06:17:28
鱼类
鳗鱼
淡水白鲳，又叫淡水鲳，台湾称银鲳，原产南美亚马逊河，1982年台湾省引进养殖，1985年长江水产研究所、珠江水产研究所等单位从台湾引入大陆养殖，并很快得到推广。 淡水白鲳具有食性杂、生长快、体型大、病害少、耐低氧和易捕捞等特点，是一种大型经济鱼类。成鱼背蓝、腹白、鳍红、尾黑四色相配，体色华丽，也是一种观赏鱼类。据台湾资料，淡水鲳含合有W—3系列不饱和脂肪酸，是减少心血管疾病的重要物质。另外，它合的胆固醇低于所有动物性食品，在港、澳、新加坡和日本被誉为“大补鱼”，具有营养保健价值。