战争雷霆su100:“蒸馒头”主要利用的是_______(热传递的方式)
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/03 19:51:54
对流和热传导。炉火对锅加热时,锅把热传给锅内的水,水受热后不断对流直到沸腾.沸水产生大量水蒸气,馒头处在高温水蒸气中。热由水蒸气传给馒头,使馒头的温度升高,直到最后馒头被蒸熟。
馒头内气体受热膨胀
热传递
对流
热传导
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对流和热传导。炉火对锅加热时,锅把热传给锅内的水,水受热后不断对流直到沸腾.沸水产生大量水蒸气,馒头处在高温水蒸气中。热由水蒸气传给馒头,使馒头的温度升高,直到最后馒头被蒸熟。
馒头内气体受热膨胀
热传递
对流
热传导